關於賽尚

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我們努力將美食料理的教作，融入飲食文化的閱讀，藉由食物美感來呈現色香味；我們也努力以美麗的圖文，描繪旅人值得停駐的世界角落，並讓閱讀成為旅行的體驗，讓一本書走出書架；另外，持續散發夢想家的力量，讓堅持夢想的小人物故事，感動每一顆想要駕夢起飛的心靈。 還有許多有趣的出版想法在這兩人的腦裡蠢蠢欲動，有些故事已經在兩人的手上即將完成，印成書冊的故事也在書架上排成一列，等待愛書人的閱讀與體驗，還有閱讀延伸出來的旅遊行程結隊出發，能有這些成果，要感謝因兩人的熱情號召而投入的同好們，特別是不斷支持我們的父親，我們傳承自他誠信的做事態度，因此我們以他受人敬稱的「蔡桑」為名，「賽尚」因此而來。 歡迎閱讀賽尚！